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Online-Tischreservierung

TSBG Kolleg

Softwareunterstützung für die Gastronomie

Das Ende der Corona-Schließungen scheint absehbar und die Gastronomen stehen in den Startlöchern, wenn demnächst die ersten Gaststätten und Restaurants wieder öffnen. Eines ist klar: es wird nicht einfach alles so laufen wie zuvor. Ganz abgesehen von wirtschaftlichen Problemen stehen der Branche neue Herausforderungen bevor, um die Auflagen zum Infektionsschutz zu erfüllen. Wie so oft in den letzten Wochen liegt auch diesmal der Schlüssel in moderner IT, die sich hier von ihrer besten Seite zeigt.

Die Veranstaltungssoftware Bp Event unterstützt mit ihrem Modul zur Online-Tischreservierung die Einhaltung der rechtlichen Auflagen zu Gästezahl und -staffelung. Der Gastronomiebetrieb selbst gibt vor, wie viele Gäste – abhängig von der Fläche - gleichzeitig im Hause sein dürfen. Die Ankunftszeiten werden so abgestimmt, dass keine langen Wartezeiten entstehen. Der Gast reserviert sich per Online-Formular einen Tisch im Restaurant, danach erhält er über E-Mail eine Buchungsbestätigung mit den genauen Zeiten und zum Beispiel eine Skizze um zu zeigen, welche Eingänge bzw. Ausgänge freigegeben sind.

Falls die Erhebung von Kontaktdaten verpflichtend wird, um ggf. Kontaktketten nachvollziehen zu können, so ist die Grundlage dafür mit der Online-Reservierung bereits vorhanden. Die Daten können automatisch gespeichert und nach einer vorgegebenen Zeit auch wieder gelöscht werden, um weiterhin den Vorschriften zum Datenschutz gerecht zu werden.

Auch intern hilft die Software bei der Vorbereitung auf die Gäste. Die grafischen Tischpläne können im Programm leicht geändert und entsprechend der Abstandsregelungen umgestellt werden, damit Realität und Bestuhlungsplan weiterhin übereinstimmen. So bleibt die Übersicht über die reservierten und freien Tische für die Mitarbeiter erhalten.

Mit der Online-Tischreservierung bietet Bp Event eine Lösung, um die Gastronomie zu unterstützen und die neuen rechtlichen Aufgaben einzuhalten.

Sprechen Sie uns an. Wir sind auch weiterhin für Sie da!

"Die Online-Tischreservierung konnte optimal auf unsere Bedürfnisse angepasst werden und auch kurzfristige Herausforderungen wie die Gästeregistrierung durch die SARS-CoV2-Pandemie sind über die Online-Einbindung auf unserer Homepage schnell umsetzbar."

Christian Lücke, Stacklies Catering & Events GmbH, Hamburg